全國(guó)生豬生產(chǎn)總體穩(wěn)定，牛羊禽肉產(chǎn)量持續(xù)增加。2023年前三季度，全國(guó)豬牛羊禽肉產(chǎn)量6974萬(wàn)噸，同比增加263萬(wàn)噸。其中，全國(guó)豬肉產(chǎn)量4301萬(wàn)噸，同比增加151萬(wàn)噸；牛肉產(chǎn)量509萬(wàn)噸，增加24萬(wàn)噸；羊肉產(chǎn)量364萬(wàn)噸，增加18萬(wàn)噸；禽肉產(chǎn)量1800萬(wàn)噸，增加70萬(wàn)噸。