甘肅農(nóng)業(yè)資源稟賦獨特，擁有除海洋和島礁之外的全部地貌，形成以“牛羊菜果薯藥”六大特色產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)和以百合、蜜瓜、油橄欖等區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品為補充的優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)，全省優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)面積達(dá)到4436萬畝，已成為全國最大的玉米制種基地、最大的馬鈴薯脫毒種薯繁育基地，最大的蔬菜、花卉制種基地，最大的道地中藥材生產(chǎn)基地等，滋養(yǎng)了“甘味”特色農(nóng)產(chǎn)品醇厚地道的內(nèi)質(zhì)，蘊藏了巨大潛力和無限商機。

優(yōu)質(zhì)資源賦能發(fā)展

獨特且顯著的資源優(yōu)勢，賦予“甘味”農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品天然的綠色有機特質(zhì)，以及顯著區(qū)別于國內(nèi)其他省份的高品質(zhì)。量大質(zhì)優(yōu)的特色資源為甘肅省特色農(nóng)產(chǎn)品及食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供堅實原料基礎(chǔ)。

“甘味”品牌優(yōu)勢突出

近年來，甘肅省立足獨特資源稟賦和產(chǎn)地環(huán)境，準(zhǔn)確把握“甘味”由“樹品牌”向“拓市場”銜接轉(zhuǎn)段的階段性特征，加快構(gòu)建“甘味”多層次市場體系，推動“甘味出隴出�！�，不斷放大品牌效應(yīng)。2024年，甘肅獲批創(chuàng)建蘋果、馬鈴薯國家級優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群；“甘味”品牌連續(xù)4年位居中國區(qū)域農(nóng)業(yè)形象品牌影響力指數(shù)百強榜首。

甘肅已有60個市縣區(qū)域公用品牌、650個企業(yè)商標(biāo)入選“甘味”品牌。全省綠色、有機和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到2415個。11個區(qū)域公用品牌入選了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐步擴大

甘肅省以綠色食品加工業(yè)為主攻方向的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展，已形成“種、養(yǎng)、加、銷”全產(chǎn)業(yè)鏈條。目前，甘肅新增營收千萬元以上企業(yè)108個，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率63%，新增轉(zhuǎn)規(guī)企業(yè)89個。

加工基礎(chǔ)不斷夯實

甘肅省聚焦“農(nóng)頭工尾、糧頭食尾、畜頭肉尾”，大力推進特色農(nóng)產(chǎn)品及食品加工產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，培育了祁連牧歌、藍(lán)天公司、眾興菌業(yè)、長城果汁、莊園牧場、華羚乳制品、金徽酒業(yè)等一批龍頭、骨干企業(yè)及品牌。同時，依托優(yōu)質(zhì)資源、產(chǎn)業(yè)集聚等優(yōu)勢，甘肅省通過引進正大食品、愛味客、伊利、上海悠純、雪榕生物、威龍等加工企業(yè)，推動產(chǎn)業(yè)鏈不斷向精深加工端延伸，強化食品加工能力。