我國生豬和豬肉價格呈現(xiàn)大幅度周期性波動,最近一個周期從2009 年5 月開始,預(yù)計將在2012年5 月以后結(jié)束。2012 年上半年,隨著生豬出欄上市數(shù)量增加和春節(jié)過后消費(fèi)淡季來臨,我國豬肉價格預(yù)計明顯回落。養(yǎng)豬公司營業(yè)利潤同比預(yù)計有較大跌幅,甚至出現(xiàn)虧損;豬肉加工公司由于豬肉原料價格下跌等原因,營業(yè)利潤同比預(yù)計大幅度增長。