果汁及果汁飲料是近年發(fā)展較快的品種之一，果汁飲料在整個(gè)飲料市場(chǎng)中所占的比例也越來(lái)越大，預(yù)計(jì)此類(lèi)型的飲料仍將保持高速增長(zhǎng)的勢(shì)頭。另外，隨著人們生活水平的不斷提高，100%果汁將會(huì)得到越來(lái)越多消費(fèi)者的認(rèn)可，現(xiàn)市場(chǎng)上有味全的100%葡萄汁、匯源的100%桃汁及100%橙汁，未來(lái)可能會(huì)出現(xiàn)更多的100%果汁品種。

果汁之爭(zhēng)看是平靜，細(xì)心的人們就會(huì)發(fā)現(xiàn)幾家國(guó)內(nèi)的果汁飲料巨頭一反常態(tài)的在銷(xiāo)售淡季大打廣告戰(zhàn)，果汁市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)的硝煙已經(jīng)的燃了起來(lái)。2010年果汁飲料大戰(zhàn)已經(jīng)打響，果汁飲料將成為飲料行業(yè)的“大熱門(mén)”。 匯源的目標(biāo)是構(gòu)建果汁飲料王國(guó)，其掌門(mén)人朱新禮更是多次在公開(kāi)場(chǎng)合表示“未來(lái)100%純果汁飲料將成為市場(chǎng)的主流”。2009年可口可樂(lè)收購(gòu)匯源沒(méi)有成功，引起業(yè)內(nèi)人士及國(guó)人廣泛的關(guān)注。眾多大品牌紛紛加強(qiáng)品牌延伸，進(jìn)軍果汁市場(chǎng)，未來(lái)果汁市場(chǎng)必然會(huì)有一番大動(dòng)靜。值得注意的是，2009年率先啟動(dòng)的果汁飲料企業(yè)，一改過(guò)去更多強(qiáng)調(diào)健康、營(yíng)養(yǎng)的訴求，不約而同的打起了多口味差異化的時(shí)尚牌。2008年匯源100%果汁占據(jù)純果汁42.1%的市場(chǎng)份額，占據(jù)中濃度果汁43.6%的市場(chǎng)份額，市場(chǎng)占有率居第一。2009年匯源果汁營(yíng)業(yè)收入和純利潤(rùn)雙雙下挫，比2008年同期均有下滑，2009年上半年匯源100%果汁及中濃度果蔬汁的市場(chǎng)占有率仍高達(dá)45%及49.3%，仍占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)地位。但匯源果汁2009年的日子確實(shí)不好過(guò)，銷(xiāo)售額下滑而費(fèi)用卻大幅攀升。由此可見(jiàn)其他品牌蠶食了匯源不小的市場(chǎng)份額。統(tǒng)一自2007年打造“統(tǒng)一鮮橙多五新行動(dòng)”——新?tīng)I(yíng)養(yǎng)、新內(nèi)容、新包裝、新廣告、新推廣開(kāi)始后，銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)較快。新?tīng)I(yíng)養(yǎng)如蘋(píng)果多、蜜桃多、葡萄多等略有增長(zhǎng)，但費(fèi)用增加了更多。其廣告：“多C多漂亮”仍將是鮮橙多力求傳達(dá)的主信息。統(tǒng)一鮮橙多2009年在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展大型開(kāi)蓋有獎(jiǎng)的促銷(xiāo)活動(dòng)，并與一些其他的知名品牌強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，實(shí)行聯(lián)合促銷(xiāo)活動(dòng)，吸引更廣泛的消費(fèi)者的眼球。統(tǒng)一企業(yè)將會(huì)讓讓更多消費(fèi)者分享到統(tǒng)一鮮橙多“多C多漂亮”的美麗。

縱觀國(guó)內(nèi)果汁市場(chǎng)近幾年可口的酷兒，百事的果繽紛，農(nóng)夫果園，統(tǒng)一，康師傅，哇哈哈，椰樹(shù)，露露，三得利，萊陽(yáng)梨汁，牽手，養(yǎng)加加等品牌紛紛加入了果汁之爭(zhēng)。還有各地方小品牌也紛紛進(jìn)入果汁行業(yè)。由此可見(jiàn)果汁行業(yè)之爭(zhēng)會(huì)有一場(chǎng)好戲看。

本報(bào)告內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)、數(shù)據(jù)翔實(shí)，更輔以大量直觀的圖表幫助果汁企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展動(dòng)向、正確制定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略和投資策略。本報(bào)告依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署和國(guó)家信息中心等渠道發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù)，以及我中心對(duì)果汁產(chǎn)業(yè)的實(shí)地調(diào)研，結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境，從理論到實(shí)踐、從宏觀到微觀等多個(gè)角度進(jìn)行研究分析。它是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門(mén)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，洞悉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局，規(guī)避經(jīng)營(yíng)和投資風(fēng)險(xiǎn)，制定正確競(jìng)爭(zhēng)和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一，具有重要的參考價(jià)值！