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報告簡介
報告目錄
2017-2022年中國茶飲料市場供需格局與投資可行性研究報告
第一章 茶飲料相關概述 19
1.1 茶飲料的成分及分類 19
1.1.1 茶飲料的概念 19
1.1.2 茶飲料的分類 19
1.1.3 茶飲料成分和功效 20
1.2 茶飲料的原料和工藝 22
1.2.1 茶原料及生產成本 22
1.2.2 茶飲料工藝流程 22
1.2.3 主要茶飲料工藝流程介紹 23
第二章 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)的發(fā)展環(huán)境分析 25
2.1 2014-2016年經濟環(huán)境分析 25
2.1.1 2014-2016年中國GDP增長分析 25
2.1.2 2014-2016年中國居民收入增長情況 26
2.1.3 2016年上半年中國宏觀經濟運行分析 33
2.2 2014-2016年茶飲料政策環(huán)境分析 38
2.2.1《食品安全法》正式實施 38
2.2.2 食品包裝國家標準和規(guī)定分析 40
2.2.3 飲料制造綠色低碳相關政策分析 42
2.2.4 茶飲料國家標準解讀 43
2.2.5 2016年茶飲料國家新標準將出臺 44
2.3 2014-2016年茶飲料市場消費環(huán)境分析 45
2.3.1 2016年中國人口及分布總體情況 45
2.3.2 2016年中國居民消費與恩格爾系數 48
2.3.3 2016年中國居民飲料消費情況分析 51
2.3.4 2016年中國社會消費品零售總額分析 53
2.3.5 中國人的飲茶習慣及文化環(huán)境分析 56
2.4 2014-2016年軟飲料行業(yè)發(fā)展分析 58
2.4.1 2016年中國飲料業(yè)行業(yè)發(fā)展回顧 58
2.4.2 2014-2016年中國軟飲料行業(yè)發(fā)展概況 61
2.4.3 2014-2016年中國軟飲料產量情況分析 69
2.4.4 2014-2016年中國軟飲料行業(yè)經營效益 72
第三章 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)發(fā)展分析 75
3.1 中國茶飲料工業(yè)發(fā)展現狀分析 75
3.1.1 中國茶飲料工業(yè)的發(fā)展歷程 75
3.1.2 中國茶飲料行業(yè)發(fā)展概況 76
3.1.3 茶飲料原料市場發(fā)展現狀分析 81
3.1.4 首條清潔化茶飲料原料茶生產線投產 82
3.2 2016年中國茶飲料零售規(guī)模分析 83
3.2.1 2016年中國茶飲料市場規(guī)模分析 83
3.2.2 2016年中國茶飲料市場口味分布 83
3.2.3 2016年中國茶飲料市場品牌份額 84
3.3 2014-2016年中國茶飲料產品結構分析 85
3.3.1 茶飲料市場的細分分析 85
3.3.2 茶飲料的包裝材料分析 87
3.3.3 茶飲料的價格定位分析 89
3.4 2014-2016年中國茶飲料市場競爭分析 92
3.4.1 2014-2016年國產茶飲料的競爭格局分析 92
3.4.2 2016年飲料巨頭發(fā)力茶飲料市場 94
3.4.3 2016年國外茶飲料搶占中國市場 96
3.4.4 2016年茶飲料企業(yè)促銷競爭分析 97
3.5 2014-2016年茶飲料加工技術進展分析 105
3.5.1 茶飲料澄清過濾技術 105
3.5.2 茶飲料的萃取技術 110
3.5.3 茶飲料的滅菌技術 111
3.5.4 茶飲料的護色技術 119
3.5.5 茶飲料的增香技術 120
3.5.6 茶飲料包裝和罐藏技術 121
3.5.7 茶飲料加工技術的發(fā)展趨勢 123
3.6 2014-2016年中國涼茶市場發(fā)展動態(tài)分析 124
3.6.1 中國涼茶行業(yè)發(fā)展現狀分析 124
3.6.2 中國涼茶市場競爭格局分析 128
3.6.3 中國規(guī)范涼茶飲料原料使用 129
3.6.4 2016年廣東涼茶市場發(fā)展現狀 130
第四章 2016年中國茶葉行業(yè)運營分析 132
4.1 2016年中國茶葉種植及產量分析 132
4.1.1 2016年中國茶葉種植面積情況 132
4.1.2 2016年中國毛茶葉產量總體情況 133
4.1.3 2016年中國毛茶葉產量結構分析 134
4.1.4 2014-2016年中國精制茶產量總體情況 134
4.1.5 2014-2016年中國精制茶區(qū)域產量分析 134
4.2 2016年中國茶葉行業(yè)發(fā)展運行分析 137
4.2.1 2016年中國茶葉行業(yè)發(fā)展運行概況 137
4.2.2 2014-2016年中國茶葉企業(yè)數量及分布 139
4.2.3 2014-2016年中國茶葉行業(yè)銷售收入分析 139
4.2.4 2014-2016年中國茶葉行業(yè)利潤增長情況 140
4.3 2016年中國茶葉細分市場生產和消費分析 141
4.3.1 2016年綠茶生產和消費情況分析 141
4.3.2 2016年紅茶生產和消費情況分析 141
4.3.3 2016年烏龍茶生產和消費情況分析 141
4.3.4 2016年普洱茶生產和消費情況分析 142
4.3.5 2016年花茶生產和消費情況分析 142
第五章 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)運營分析 143
5.1 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)運營分析 143
5.2 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)總體運行情況 148
5.2.1 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)企業(yè)數量統計 148
5.2.2 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)虧損情況分析 151
5.2.3 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)銷售收入分析 153
5.2.4 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)利潤總額分析 154
5.2.5 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)資產狀況分析 157
5.2.6 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)從業(yè)人數統計 160
5.3 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)經營效益分析 163
5.3.1 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)盈利能力分析 163
5.3.2 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)償債能力分析 166
5.3.3 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)營運能力分析 169
5.4 2014-2016年茶飲料行業(yè)成本費用結構分析 171
5.4.1 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)銷售成本分析 171
5.4.2 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)銷售費用分析 174
5.4.3 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)管理費用統計 177
5.4.4 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)財務費用統計 180
第六章 2016年中國茶飲品消費者調研分析 184
6.1 2016年中國30大城市茶飲品消費分析 184
6.1.1 2016年中國30大城市茶飲品消費概況 184
6.1.2 2016年中國茶飲品消費者生活態(tài)度調研 186
6.1.3 2016年中國茶飲品消費者的運動活動調研 187
6.2 2016年中國30大城市茶飲品消費調研分析 189
6.2.1 2016年北京市茶飲品消費分析 189
6.2.2 2016年天津茶飲品消費分析 193
6.2.3 2016年太原茶飲品消費分析 197
6.2.4 2016年哈爾濱茶飲品消費分析 200
6.2.5 2016年長春茶飲品消費分析 201
6.2.6 2016年沈陽茶飲品消費分析 202
6.2.7 2016年大連茶飲品消費分析 203
6.2.8 2016年濟南茶飲品消費分析 203
6.2.9 2016年青島茶飲品消費分析 205
6.2.10 2016年南京茶飲品消費分析 206
6.2.11 2016年蘇州茶飲品消費分析 206
6.2.12 2016年上海茶飲品消費分析 208
6.2.13 2016年杭州茶飲品消費分析 209
6.2.14 2016年寧波茶飲品消費分析 210
6.2.15 2016年福州茶飲品消費分析 211
6.2.16 2016年廈門茶飲品消費分析 211
6.2.17 2016年合肥茶飲品消費分析 212
6.2.18 2016年南昌茶飲品消費分析 213
6.2.19 2016年鄭州茶飲品消費分析 215
6.2.20 2016年長沙茶飲品消費分析 216
6.2.21 2016年武漢茶飲品消費分析 220
6.2.22 2016年廣州茶飲品消費分析 223
6.2.23 2016年深圳茶飲品消費分析 223
6.2.24 2016年佛山茶飲品消費分析 224
6.2.25 2016年南寧茶飲品消費分析 225
6.2.26 2016年海口茶飲品消費分析 225
6.2.27 2016年成都茶飲品消費分析 226
6.2.28 2016年重慶茶飲品消費分析 227
6.2.29 2016年昆明茶飲品消費分析 228
6.2.30 2016年西安茶飲品消費分析 231
第七章 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)重點企業(yè)分析 232
7.1 可口可樂 232
7.1.1 公司簡介 232
7.1.2 2016年可口可樂中國總體經營態(tài)勢分析 232
7.1.3 可口可樂茶飲料品牌戰(zhàn)略分析 236
7.1.4 2016年“原葉”茶飲市場推廣策略分析 237
7.2 百事可樂 239
7.2.1 公司簡介 239
7.2.2 百事“草本樂”產品分析 240
7.2.3 2016年百事中國總體經營態(tài)勢分析 242
7.2.4 2016年“草本樂”產品市場推廣分析 246
7.3 康師傅集團 247
7.3.1 公司簡介 247
7.3.2 2014-2016年康師傅控股經營分析 248
7.3.3 2016年康師傅集團總體運營態(tài)勢分析 252
7.3.4 康師傅茶飲研發(fā)成功因素分析 254
7.3.5 2016年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 258
7.4 統一集團 260
7.4.1 企業(yè)簡介 260
7.4.2 2016年統一中國公司經營分析 261
7.4.3 2016年統一集團總體運營態(tài)勢分析 261
7.4.4 2016年統一中國公司發(fā)展戰(zhàn)略 264
7.4.5 統一茶飲料產品介紹 264
7.4.6 2016年統一茶飲料生產線投產 265
7.5 深圳市深寶實業(yè)股份有限公司 266
7.5.1 公司簡介 266
7.5.2 2016年企業(yè)經營情況 266
7.5.3 2016年茶飲料相關子公司經營情況 271
7.5.4 2016年企業(yè)運營指標狀況 272
7.5.5 深寶華城茶飲料技術發(fā)展分析 277
7.5.6 公司未來發(fā)展展望 280
7.6 加多寶集團 281
7.6.1 集團簡介 281
7.6.2 北京加多寶飲料有限公司 281
7.6.3 浙江加多寶飲料有限公司 287
7.6.4 廣東加多寶飲料食品有限公司 293
7.6.5 福建加多寶飲料有限公司 299
7.7 浙江香飄飄食品有限公司 305
7.7.1 企業(yè)基本情況 305
7.7.2 企業(yè)償債能力分析 306
7.7.3 企業(yè)盈利能力分析 310
7.7.4 企業(yè)成本費用分析 311
7.8 三得利(上海)食品有限公司 312
7.8.1 企業(yè)基本情況 312
7.8.2 企業(yè)償債能力分析 313
7.8.3 企業(yè)盈利能力分析 317
7.8.4 企業(yè)成本費用分析 318
第八章 2017-2022年中國茶飲料市場前景和投資分析 320
8.1 2017-2022年中國茶飲料行業(yè)發(fā)展前景分析 320
8.1.1 中國飲料業(yè)發(fā)展趨勢分析 320
8.1.2 中國茶飲料進入全球市場的機會分析 321
8.1.3 茶飲料新產品研發(fā)趨勢分析 322
8.2 2017-2022年中國茶飲料市場規(guī)模預測 323
8.2.1 2017-2022年中國茶飲料零售量預測 323
8.2.1 2017-2022年中國茶飲料零售額預測 324
8.3 2017-2022年中國茶飲料行業(yè)投資風險分析 325
8.3.1 政策風險 325
8.3.2 競爭風險 325
8.3.3 產品開發(fā)和推廣風險 326
8.4 2017-2022年中國茶飲料行業(yè)投資建議 327
8.4.1 新產品研發(fā)建議 327
8.4.2 市場維護和拓展建議 328
8.4.3 區(qū)域市場營銷策略 330
圖表目錄：
圖表 1 2012-2016年我國國內生產總值及其增長速度 25
圖表 2 2015年城鄉(xiāng)居民人均收入平均數與中位數比較情況（元） 29
圖表 3 2015年農村居民人均純收入構成 29
圖表 4 2015年城鎮(zhèn)居民人均總收入構成 30
圖表 5 歷年城鄉(xiāng)居民人均收入及人均國內生產總值實際增長率 30
圖表 6 歷年城鄉(xiāng)居民收入差距 31
圖表 7 2012-2016年我國農村居民人均純收入及其增長速度 32
圖表 8 2012-2016年我國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及其增長速度 32
圖表 9 2012-2015年我國人口及其自然增長率變化趨勢 46
圖表 10 2012-2015年我國出口人口性別比變化情況 47
圖表 11 2015年末各年齡段人口比重 47
圖表 12 2012-2015年我國各年齡段人口比重變化情況 48
圖表 13 2011-2015中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數對比表 49
圖表 14 2012-2016年我國社會消費品零售總額及其增長速度 54
圖表 15 我國社會消費品零售總額分月同比增長速度 54
圖表 16 2016年份社會消費品零售總額主要數據 55
圖表 17 2011-2015年中國飲料行業(yè)企業(yè)數量增長趨勢 58
圖表 18 2010年～2016年我國軟飲料月度產量及增速 62
圖表 19 2010年～2016年我國碳酸飲料月度產量及增速 63
圖表 20 2010年～2016年我國瓶（罐）裝飲用水月度產量及增速 64
圖表 21 2013年1季度～2015年4季度我國軟飲料累計銷量 65
圖表 22 2013年1季度～2015年4季度我國城鄉(xiāng)居民累計收入及增速 65
圖表 23 2010年～2016年限額以上批發(fā)零售業(yè)飲料類商品零售總值 66
圖表 24 2015年1～我國軟飲料出廠價格指數 67
圖表 25 2010年～2016年我國果蔬汁月度出口量及同比增速 68
圖表 26 2010年～2016年我國橙汁月度出口量及同比增速 68
圖表 27 2010年～2016年我國蘋果汁月度出口量及同比增速 69
圖表 28 2015年1～12 月我國軟飲料月度產量及同比增速 69
圖表 29 2015年1～12 月我國碳酸飲料月度產量及同比增速 70
圖表 30 2010年以來我國果汁和蔬菜汁飲料類月度產量及同比增速 71
圖表 31 2012年-2016年我國軟飲料產量及增速（單位：萬噸，%） 72 |
