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    2010-2014年中國冷凍食品市場(chǎng)深度研究與發(fā)展前景預測分析報告
    2010-11-12
    • [報告ID] 13516
    • [關(guān)鍵詞] 冷凍食品市場(chǎng),冷凍食品市場(chǎng)分析報告
    • [報告名稱(chēng)] 2010-2014年中國冷凍食品市場(chǎng)深度研究與發(fā)展前景預測分析報告
    • [交付方式] EMS特快專(zhuān)遞 EMAIL
    • [完成日期] 2010-11-1
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    報告簡(jiǎn)介

    速凍食品行業(yè)在70年代末期開(kāi)始發(fā)展,經(jīng)歷了二十多年的發(fā)展之后,速凍食品已成為中國傳統食品產(chǎn)業(yè)化的成功典范,速凍行業(yè)也成為一個(gè)新興的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。速凍食品也已成為中國城市消費者日常飲食生活不可缺少的部分,并日益成為城市家庭的主流食品之一,速凍行業(yè)在生產(chǎn)加工技術(shù)水平、產(chǎn)品種類(lèi)、產(chǎn)品結構等方面也隨之得到了蓬勃的發(fā)展。中國速凍食品的可以劃分為如下三個(gè)階段:

      傳統速凍:1993年以前的速凍,以簡(jiǎn)單的冷凍冷藏方式存在的速凍,主要是用來(lái)儲存一些經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工或者沒(méi)有加工的肉制品,這時(shí)候的速凍我們可以理解為食品儲存方式的速凍。

      現代速凍:1993-2008年,自從93年中國出現了第一條現代化速凍湯圓生產(chǎn)線(xiàn)之后,以米面制品存在的速凍產(chǎn)品,得益于速凍技術(shù)的不斷發(fā)展以及物流配送產(chǎn)業(yè)的不斷成熟,一時(shí)之間成為風(fēng)行中國。經(jīng)過(guò)18年的市場(chǎng)推廣和運作,市場(chǎng)的競爭越來(lái)越同質(zhì)化,產(chǎn)品的競爭越來(lái)越同質(zhì)化。我們將這段時(shí)間的中國速凍理解成以食品加工方式的速凍,企業(yè)主要把消費者不方便加工的產(chǎn)品加工出來(lái),推銷(xiāo)給消費者使用,縮短消費者的品味過(guò)程。

      健康速凍:2008年以后,以米面制品的速凍產(chǎn)品在大的經(jīng)濟環(huán)境背景下,正在面臨新一輪的洗牌和升級,在食品消費健康化的大潮流下,消費者對于速凍產(chǎn)品的健康需求越來(lái)越重視,而且速凍產(chǎn)品的消費也開(kāi)始從節日型消費轉為日常型消費,從生活選擇轉為生活方式,融入到消費者生活的方方面面。具有健康品質(zhì)的速凍產(chǎn)品,成為今后市場(chǎng)的空白需求點(diǎn),我們可以預測中國未來(lái)速凍發(fā)展必然進(jìn)入健康速凍時(shí)代,健康的速凍產(chǎn)品成為消費者的首選。隨著(zhù)中國健康飲食潮流興起,速凍這個(gè)傳統食品為原形的現代食品,經(jīng)過(guò)這么多年的發(fā)展,未來(lái)必然會(huì )走向健康速凍時(shí)代,成為現代人的生活方式。


    報告目錄
    【報告目錄】
    第一章 2009-2010年世界冷凍食品產(chǎn)業(yè)運行狀況綜述 14
    第一章 2009-2010年世界冷凍食品產(chǎn)業(yè)運行狀況綜述 14
    第一節 2009-2010年世界冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述 14
    一、世界冷凍食品特點(diǎn)分析 14
    二、世界冷凍食品生產(chǎn)分析 14
    三、世界冷凍食品市場(chǎng)分析 14
    第二節 2009-2010年世界冷凍食品產(chǎn)業(yè)主要國家分析 15
    一、2010年泰國冷凍食品市場(chǎng)分析 15
    二、日本加強對中國產(chǎn)冷凍食品的輻照檢查 15
    三、美國冷凍食品市場(chǎng)調查 16
    第三節 2010-2014年世界冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢分析 18
    第二章 2009-2010年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境分析 20
    第一節2009-2010年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)政策分析 20
    一、冷凍食品政策分析 20
    二、冷凍食品標準分析 25
    三、進(jìn)出口環(huán)境分析 25
    第二節2009-2010年中國宏觀(guān)經(jīng)濟環(huán)境分析 29
    一、中國GDP分析 29
    二、中國CPI指數分析 32
    三、工業(yè)發(fā)展形勢分析 34
    第三節2009-2010年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)社會(huì )環(huán)境分析 36
    一、城鄉居民家庭人均可支配收入 36
    二、恩格爾系數 37
    第三章2009-2010年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢分析 40
    第一節2009-2010年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 40
    一、冷凍食品特點(diǎn)分析 40
    二、冷凍食品加工技術(shù)分析 40
    三、冷凍肉食品質(zhì)量控制與品質(zhì)優(yōu)化 44
    第二節2009-2010年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢分析 47
    一、冷凍食品天冷價(jià)更高 47
    二、發(fā)展速凍食品的市場(chǎng)條件 47
    三、國外運營(yíng)商搶灘中國冷凍食品市場(chǎng) 48
    第三節2009-2010年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題分析 49
    第四章2009-2010年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)運行動(dòng)態(tài)分析 52
    第一節2009-2010年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展總況 52
    一、冷凍食品市場(chǎng)供給分析 52
    二、冷凍食品需求分析 52
    三、冷凍食品市場(chǎng)需求特點(diǎn)分析 53
    第二節2009-2010年中國冷凍食品市場(chǎng)重點(diǎn)地區動(dòng)態(tài)分析 53
    一、天津老板娘品牌打造北方最大冷凍食品市場(chǎng) 53
    二、江門(mén)市冷凍食品行業(yè)協(xié)會(huì )成立 54
    三、河南速凍食品發(fā)展成就突出 55
    第三節2009-2010年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)銷(xiāo)售分析 56
    第五章  2006-2009年中國速凍食品制造行業(yè)規模以上企業(yè)經(jīng)濟運行數據監測 59
    第一節2005-2009年中國速凍食品制造行業(yè)數據監測回顧 59
    一、競爭企業(yè)數量 59
    二、虧損面情況 60
    三、市場(chǎng)銷(xiāo)售額增長(cháng) 62
    四、利潤總額增長(cháng) 63
    五、投資資產(chǎn)增長(cháng)性 64
    六、行業(yè)從業(yè)人數調查分析 65
    第二節2005-2009年中國速凍食品制造行業(yè)投資價(jià)值測算 66
    一、銷(xiāo)售利潤率 66
    二、銷(xiāo)售毛利率 67
    三、資產(chǎn)利潤率 68
    第三節2005-2009年中國速凍食品制造行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)率調查 70
    一、工業(yè)總產(chǎn)值 70
    二、工業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值 71
    三、產(chǎn)銷(xiāo)率調查 72
    第四節2005-2009年速凍食品制造出口交貨值數據 73
    一、出口交貨值增長(cháng) 73
    二、出口交貨值占工業(yè)產(chǎn)值的比重(出口率) 74
    第六章  2002-2009年中國凍牛肉進(jìn)出口數據統計情況 76
    第一節  2002-2009年中國凍牛肉出口統計 76
    第二節  2002-2009年中國凍牛肉進(jìn)口統計 76
    第三節  2002-2009年中國凍牛肉進(jìn)出口價(jià)格對比 76
    第四節  中國凍牛肉進(jìn)出口主要來(lái)源地及出口目的地 77
    一、進(jìn)出口數量 77
    二、進(jìn)出口金額 77
    第七章  2002-2009年中國冷凍蔬菜進(jìn)出口數據統計情況 79
    第一節  2002-2009年中國冷凍蔬菜出口統計 79
    第二節  2002-2009年中國冷凍蔬菜進(jìn)口統計 79
    第三節  2002-2009年中國冷凍蔬菜進(jìn)出口價(jià)格對比 79
    第四節  中國冷凍蔬菜進(jìn)出口主要來(lái)源地及出口目的地 80
    一、進(jìn)出口數量 80
    二、進(jìn)出口金額 81
    第八章2002-2009年中國冷凍水果及堅果進(jìn)出口數據統計情況 82
    第一節  2002-2009年中國冷凍水果及堅果出口統計 82
    第二節  2002-2009年中國冷凍水果及堅果進(jìn)口統計 82
    第三節  2002-2009年中國冷凍水果及堅果進(jìn)出口價(jià)格對比 82
    第四節  中國冷凍水果及堅果進(jìn)出口主要來(lái)源地及出口目的地 83
    一、進(jìn)出口數量 83
    二、進(jìn)出口金額 84
    第九章 2007-2009年中國速凍米面食品產(chǎn)量數據統計分析 85
    第一節2007年中國速凍米面產(chǎn)量數據分析 85
    一、2007年全國速凍米面產(chǎn)量數據 85
    二、2007年重點(diǎn)省市速凍米面產(chǎn)量數據 86
    第二節 2008年全國速凍米面產(chǎn)量數據分析 86
    一、2008年全國速凍米面產(chǎn)量數據 86
    二、2008年重點(diǎn)省市速凍米面產(chǎn)量數據 87
    第三節 2009年1-11月全國速凍米面食品產(chǎn)量數據分析 88
    一、2009年1-11月全國速凍米面食品產(chǎn)量數據 88
    二、2009年1-11月重點(diǎn)省市速凍米面食品產(chǎn)量數據 88
    第十章 2009-2010年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競爭格局分析 91
    第一節2009-2010年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)競爭現狀分析 91
    一、冷凍食品競爭現狀分析 91
    二、中國速凍食品行業(yè)競爭階段及特征 92
    三、冷凍食品細分產(chǎn)品競爭分析 93
    四、成本與品牌競爭 93
    第二節2009-2010年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)集中度分析 94
    一、冷凍食品市場(chǎng)集中度分析 94
    二、主要品牌狀況 94
    三、青島本地速凍品牌遭外地品牌強勢擠壓 96
    第三節 2009-2010年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)提升競爭力策略分析 98
    一、提高速凍企業(yè)競爭力的措施 98
    二、未來(lái)速凍食品業(yè)整合者須具備成本和品牌優(yōu)勢 99
    三、中小速凍食品企業(yè)的競爭突圍之道 100
    第十一章2009-2010年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢企業(yè)競爭力分析 103
    第一節 好當家集團有限公司 103
    一、企業(yè)簡(jiǎn)介 103
    二、主要經(jīng)濟指標情況 103
    三、產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品分析 103
    四、主營(yíng)成本及其它費用分析 104
    五、償債能力分析 104
    六、盈利能力分析 104
    七、經(jīng)營(yíng)效益分析 105
    第二節 三和(煙臺)食品有限公司 105
    一、企業(yè)簡(jiǎn)介 105
    二、主要經(jīng)濟指標情況 105
    三、產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品分析 105
    四、主營(yíng)成本及其它費用分析 106
    五、償債能力分析 106
    六、盈利能力分析 106
    七、經(jīng)營(yíng)效益分析 107
    第三節 海霸王(汕頭)食品有限公司 107
    一、企業(yè)簡(jiǎn)介 107
    二、主要經(jīng)濟指標情況 107
    三、產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品分析 108
    四、主營(yíng)成本及其它費用分析 108
    五、償債能力分析 108
    六、盈利能力分析 109
    七、經(jīng)營(yíng)效益分析 109
    第四節廣州品食樂(lè )維邦食品有限公司 109
    一、企業(yè)簡(jiǎn)介 109
    二、主要經(jīng)濟指標情況 110
    三、產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品分析 110
    四、主營(yíng)成本及其它費用分析 110
    五、償債能力分析 110
    六、盈利能力分析 111
    七、經(jīng)營(yíng)效益分析 111
    第五節廣州冷凍食品有限公司 111
    一、企業(yè)簡(jiǎn)介 111
    二、主要經(jīng)濟指標情況 112
    三、產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品分析 112
    四、主營(yíng)成本及其它費用分析 112
    五、償債能力分析 113
    六、盈利能力分析 113
    七、經(jīng)營(yíng)效益分析 113
    第六節北京百麥食品加工有限公司 114
    一、企業(yè)簡(jiǎn)介 114
    二、主要經(jīng)濟指標情況 114
    三、產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品分析 114
    四、主營(yíng)成本及其它費用分析 115
    五、償債能力分析 115
    六、盈利能力分析 115
    七、經(jīng)營(yíng)效益分析 116
    第七節連云港味之素如意食品有限公司 116
    一、企業(yè)簡(jiǎn)介 116
    二、主要經(jīng)濟指標情況 116
    三、產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品分析 116
    四、主營(yíng)成本及其它費用分析 117
    五、償債能力分析 117
    六、盈利能力分析 117
    七、經(jīng)營(yíng)效益分析 118
    第八節石家莊市惠康食品有限公司 118
    一、企業(yè)簡(jiǎn)介 118
    二、主要經(jīng)濟指標情況 118
    三、產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品分析 119
    四、主營(yíng)成本及其它費用分析 119
    五、償債能力分析 119
    六、盈利能力分析 120
    七、經(jīng)營(yíng)效益分析 120
    第九節南京元亨食品有限公司 120
    一、企業(yè)簡(jiǎn)介 120
    二、主要經(jīng)濟指標情況 121
    三、產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品分析 121
    四、主營(yíng)成本及其它費用分析 121
    五、償債能力分析 121
    六、盈利能力分析 122
    七、經(jīng)營(yíng)效益分析 122
    第十節 大森林食品有限公司 122
    一、企業(yè)簡(jiǎn)介 122
    二、主要經(jīng)濟指標情況 123
    三、產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品分析 123
    四、主營(yíng)成本及其它費用分析 123
    五、償債能力分析 124
    六、盈利能力分析 124
    七、經(jīng)營(yíng)效益分析 124
    第十二章 2010-2014年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢預測分析 125
    第一節2010-2014年中國冷凍食品業(yè)市場(chǎng)預測分析 125
    一、2010-2014年主要產(chǎn)品產(chǎn)量預測 125
    二、2010-2014年市場(chǎng)消費預測 126
    三、2010-2014年主要產(chǎn)品價(jià)格走勢預測 128
    第二節 2010-2014年中國冷凍食品行業(yè)投資前景預測 129
    一、冷凍食品未來(lái)三大發(fā)展潮流 129
    二、我國冷凍食品行業(yè)將步入新的黃金時(shí)代 131
    三、未來(lái)我國冷凍食品行業(yè)發(fā)展潛力巨大 131
    四、中國農村冷凍食品市場(chǎng)前景看好 132
    第三節2010-2015年中國速凍食品制造業(yè)盈利預測分析 133
    第十三章2010-2014年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)投資機會(huì )與風(fēng)險分析 135
    第一節2010-2014年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境分析 135
    一、消費群體預測分析 135
    二、經(jīng)濟環(huán)境分析 135
    第二節2010-2014年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)投資機會(huì )分析 138
    一、冷凍食品發(fā)展機遇及可選途徑 138
    二、冷鏈建設為速凍食品行業(yè)未來(lái)增長(cháng)提供了支持 139
    第三節2010-2014年中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險分析 140
    一、冷凍食品行業(yè)面臨兩大風(fēng)險 140
    二、冷凍行業(yè)市場(chǎng)競爭風(fēng)險 141
    三、投資冷凍食品行業(yè)的主要障礙 141
    第四節 專(zhuān)家投資建議 142




    【圖表目錄】
    圖表 1  中國食品工業(yè)發(fā)展規劃表 22
    圖表 2  2000-2009年中國貨物進(jìn)出口額統計表 27
    圖表 3  1970-2009年中國貨物對外貿易總額走勢圖 28
    圖表 4  1970-2009年中國貨物進(jìn)口形勢圖 28
    圖表 5  1970-2009年中國貨物出口形勢圖 30
    圖表 6  1970-2009年中國貨物對外貿易順逆差狀況 30
    圖表 7  2010年第一季度中國主要宏觀(guān)經(jīng)濟數據增長(cháng)表 31
    圖表 8  2000-2010年第一季度中國GDP及其增長(cháng)率統計表 31
    圖表 9  2003-2010年中國分產(chǎn)業(yè)GDP增長(cháng)率季度統計表 32
    圖表 10  2003-2009年中國GDP增長(cháng)率季度走勢圖 33
    圖表 11  2009年主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及其增長(cháng)速度 33
    圖表 12  2008-2010年6月中國價(jià)格指數統計表 34
    圖表 13  2008-2010年6月中國價(jià)格指數月度走勢圖 35
    圖表 14  1978-2009年中國居民收入及恩格爾系數統計表 38
    圖表 15  中國城鄉居民收入走勢對比 39
    圖表 16 1978-2008中國城鄉居民恩格爾系數對比表 40
    圖表 17 1978-2008中國城鄉居民恩格爾系數走勢圖 41
    圖表 18   速凍面米食品生產(chǎn)工藝流程圖 42
    圖表 21  速凍米面食品需求發(fā)展不同階段的主要驅動(dòng)因素 55
    圖表 22  2006-2009年中國速凍食品制造企業(yè)數量增長(cháng)趨勢圖 61
    圖表 23  2006-2009年中國速凍食品制造行業(yè)虧損企業(yè)數量增長(cháng)趨勢圖 62
    圖表 24  2006-2009年中國速凍食品制造行業(yè)虧損額增長(cháng)情況 63
    圖表 25  2006-2009年中國速凍食品制造行業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入增長(cháng)趨勢圖 64
    圖表 26  2005-2009年中國速凍食品制造行業(yè)利潤總額增長(cháng)趨勢圖 65
    圖表 27  2006-2009年中國速凍食品制造行業(yè)資產(chǎn)增長(cháng)趨勢圖 66
    圖表 28  2006-2009年中國速凍食品制造行業(yè)從業(yè)人數增長(cháng)趨勢圖 67
    圖表 29  2005-2009年中國速凍食品制造行業(yè)銷(xiāo)售利潤率走勢圖 68
    圖表 30  2005-2009年中國速凍食品制造行業(yè)銷(xiāo)售毛利率走勢圖 69
    圖表 31  2005-2009年中國速凍食品制造行業(yè)總資產(chǎn)利潤率指標統計表 70
    圖表 32  2005-2009年中國速凍食品制造行業(yè)總資產(chǎn)利潤率走勢圖 71
    圖表 33  2005-2009年中國速凍食品制造行業(yè)總資產(chǎn)利潤率走勢圖 71
    圖表 34  2006-2008年中國速凍食品制造行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值情況 73
    圖表 35  2006-2008年中國速凍食品制造行業(yè)工業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值走勢 73
    圖表 36  2006-2008年中國速凍食品制造行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)率走勢圖 74
    圖表 37  2006-2009年中國速凍食品制造行業(yè)出口交貨值走勢圖 75
    圖表 38  2006-2009年中國速凍食品制造行業(yè)出口率走勢圖 76
    圖表 39  2002-2009年中國凍牛肉出口量值統計表 78
    圖表 40  2002-2009年中國凍牛肉進(jìn)口量值統計表 78
    圖表 41  2002-2009年中國凍牛肉進(jìn)出口價(jià)格對比 78
    圖表 42  2009年中國中國凍牛肉進(jìn)出口主要來(lái)源地及出口目的地數量統計 79
    圖表 43  2009年中國中國凍牛肉進(jìn)出口主要來(lái)源地及出口目的地金額統計 79
    圖表 44  2002-2009年中國冷凍蔬菜出口量值統計表 81
    圖表 45  2002-2009年中國冷凍蔬菜進(jìn)口量值統計表 81
    圖表 46  2002-2009年中國冷凍蔬菜進(jìn)出口價(jià)格對比 81
    圖表 47  2009年中國中國冷凍蔬菜進(jìn)出口主要來(lái)源地及出口目的地數量統計 82
    圖表 48  2009年中國中國冷凍蔬菜進(jìn)出口主要來(lái)源地及出口目的地金額統計 83
    圖表 49  2002-2009年中國冷凍水果及堅果出口量值統計表 84
    圖表 50  2002-2009年中國冷凍水果及堅果進(jìn)口量值統計表 84
    圖表 51  2002-2009年中國冷凍水果及堅果進(jìn)出口價(jià)格對比 84
    圖表 52  2009年中國中國冷凍水果及堅果進(jìn)出口主要來(lái)源地及出口目的地數量統計 85
    圖表 53  2009年中國中國冷凍水果及堅果進(jìn)出口主要來(lái)源地及出口目的地金額統計 86
    圖表 54   2007年全國速凍米面當月產(chǎn)量增長(cháng)趨勢圖 87
    圖表 55   2007年全國速凍米面累計產(chǎn)量增長(cháng)趨勢圖 87
    圖表 56   2007年全國速凍米面產(chǎn)量統計表 88
    圖表 57   2008年全國速凍米面當月產(chǎn)量增長(cháng)趨勢圖 88
    圖表 58   2008年全國速凍米面累計產(chǎn)量增長(cháng)趨勢圖 89
    圖表 59   2008年全國速凍米面產(chǎn)量統計表 89
    圖表 60   2009年1-11月全國速凍米面食品產(chǎn)量數據表 90
    圖表 61   2009年1-11月重點(diǎn)省市速凍米面食品產(chǎn)量數據表 90
    圖表 62   2009年1-11月全國速凍米面食品產(chǎn)量增長(cháng)情況 91
    圖表 63  2009年速冷速凍食品供應品牌數量構成情況 98
    圖表 64  2009年速冷速凍食品供應單品數量構成情況 98
    圖表 65  2005-2009年青島市本地速凍食品品牌市場(chǎng)份額變化 99
    圖表 66  好當家集團有限公司 105
    圖表 67  2008-2009年好當家集團有限公司主要經(jīng)濟指標 105
    圖表 68  2008-2009年 好當家集團有限公司工業(yè)總產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品指標表 105
    圖表 69  2008-2009年好當家集團有限公司主營(yíng)收入及各項成本指標表 106
    圖表 70  2008-2009年好當家集團有限公司償債能力指標表 106
    圖表 71  2008-2009年好當家集團有限公司償債比率指標表 106
    圖表 72  2008-2009年好當家集團有限公司利潤指標表 106
    圖表 73  2008-2009年盈利比率(能力)指標表 107
    圖表 74  三和(煙臺)食品有限公司 107
    圖表 75  2008-2009年三和(煙臺)食品有限公司主要經(jīng)濟指標 107
    圖表 76  2008-2009年 三和(煙臺)食品有限公司工業(yè)總產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品指標表 107
    圖表 77  2008-2009年三和(煙臺)食品有限公司主營(yíng)收入及各項成本指標表 108
    圖表 78  2008-2009年三和(煙臺)食品有限公司償債能力指標表 108
    圖表 79  2008-2009年三和(煙臺)食品有限公司償債比率指標表 108
    圖表 80  2008-2009年三和(煙臺)食品有限公司利潤指標表 109
    圖表 81  2008-2009年三和(煙臺)食品有限公司盈利比率(能力)指標表 109
    圖表 82  海霸王(汕頭)食品有限公司 109
    圖表 83  2008-2009年海霸王(汕頭)食品有限公司主要經(jīng)濟指標 109
    圖表 84  2008-2009年 海霸王(汕頭)食品有限公司工業(yè)總產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品指標表 110
    圖表 85  2008-2009年海霸王(汕頭)食品有限公司主營(yíng)收入及各項成本指標表 110
    圖表 86  2008-2009年海霸王(汕頭)食品有限公司償債能力指標表 110
    圖表 87  2008-2009年海霸王(汕頭)食品有限公司償債比率指標表 110
    圖表 88  2008-2009年海霸王(汕頭)食品有限公司利潤指標表 111
    圖表 89  2008-2009年海霸王(汕頭)食品有限公司盈利比率(能力)指標表 111
    圖表 90  廣州品食樂(lè )維邦食品有限公司 111
    圖表 91  2008-2009年廣州品食樂(lè )維邦食品有限公司主要經(jīng)濟指標 112
    圖表 92  2008-2009年 廣州品食樂(lè )維邦食品有限公司工業(yè)總產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品指標表 112
    圖表 93  2008-2009年廣州品食樂(lè )維邦食品有限公司主營(yíng)收入及各項成本指標表 112
    圖表 94  2008-2009年廣州品食樂(lè )維邦食品有限公司償債能力指標表 112
    圖表 95  2008-2009年廣州品食樂(lè )維邦食品有限公司償債比率指標表 113
    圖表 96  2008-2009年廣州品食樂(lè )維邦食品有限公司利潤指標表 113
    圖表 97  2008-2009年廣州品食樂(lè )維邦食品有限公司盈利比率(能力)指標表 113
    圖表 98  廣州冷凍食品有限公司 114
    圖表 99  2008-2009年廣州冷凍食品有限公司主要經(jīng)濟指標 114
    圖表 100  2008-2009年 廣州冷凍食品有限公司工業(yè)總產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品指標表 114
    圖表 101  2008-2009年廣州冷凍食品有限公司主營(yíng)收入及各項成本指標表 114
    圖表 102  2008-2009年廣州冷凍食品有限公司償債能力指標表 115
    圖表 103  2008-2009年廣州冷凍食品有限公司償債比率指標表 115
    圖表 104  2008-2009年廣州冷凍食品有限公司利潤指標表 115
    圖表 105  2008-2009年廣州冷凍食品有限公司盈利比率(能力)指標表 115
    圖表 106  北京百麥食品加工有限公司 116
    圖表 107  2008-2009年北京百麥食品加工有限公司主要經(jīng)濟指標 116
    圖表 108  2008-2009年 北京百麥食品加工有限公司工業(yè)總產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品指標表 116
    圖表 109  2008-2009年北京百麥食品加工有限公司主營(yíng)收入及各項成本指標表 117
    圖表 110  2008-2009年北京百麥食品加工有限公司償債能力指標表 117
    圖表 111  2008-2009年北京百麥食品加工有限公司償債比率指標表 117
    圖表 112  2008-2009年北京百麥食品加工有限公司利潤指標表 117
    圖表 113  2008-2009年北京百麥食品加工有限公司盈利比率(能力)指標表 118
    圖表 114  連云港味之素如意食品有限公司 118
    圖表 115  2008-2009年連云港味之素如意食品有限公司主要經(jīng)濟指標 118
    圖表 116  2008-2009年 連云港味之素如意食品有限公司工業(yè)總產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品指標表 118
    圖表 117  2008-2009年連云港味之素如意食品有限公司主營(yíng)收入及各項成本指標表 119
    圖表 118  2008-2009年連云港味之素如意食品有限公司償債能力指標表 119
    圖表 119  2008-2009年連云港味之素如意食品有限公司償債比率指標表 119
    圖表 120  2008-2009年連云港味之素如意食品有限公司利潤指標表 120
    圖表 121  2008-2009年連云港味之素如意食品有限公司盈利比率(能力)指標表 120
    圖表 122  石家莊市惠康食品有限公司 120
    圖表 123  2008-2009年石家莊市惠康食品有限公司主要經(jīng)濟指標 120
    圖表 124  2008-2009年 石家莊市惠康食品有限公司工業(yè)總產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品指標表 121
    圖表 125   2008-2009年石家莊市惠康食品有限公司主營(yíng)收入及各項成本指標表 121
    圖表 126  2008-2009年石家莊市惠康食品有限公司償債能力指標表 121
    圖表 127  2008-2009年石家莊市惠康食品有限公司償債比率指標表 121
    圖表 128  2008-2009年石家莊市惠康食品有限公司利潤指標表 122
    圖表 129  2008-2009年石家莊市惠康食品有限公司盈利比率(能力)指標表 122
    圖表 130  南京元亨食品有限公司 122
    圖表 131  2008-2009年南京元亨食品有限公司主要經(jīng)濟指標 123
    圖表 132  2008-2009年 南京元亨食品有限公司工業(yè)總產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品指標表 123
    圖表 133  2008-2009年南京元亨食品有限公司主營(yíng)收入及各項成本指標表 123
    圖表 134  2008-2009年南京元亨食品有限公司償債能力指標表 123
    圖表 135  2008-2009年南京元亨食品有限公司償債比率指標表 124
    圖表 136  2008-2009年南京元亨食品有限公司利潤指標表 124
    圖表 137  2008-2009年南京元亨食品有限公司盈利比率(能力)指標表 124
    圖表 138  大森林食品有限公司 125
    圖表 139  2008-2009年大森林食品有限公司主要經(jīng)濟指標 125
    圖表 140  2008-2009年 大森林食品有限公司工業(yè)總產(chǎn)值及存貨產(chǎn)成品指標表 125
    圖表 141  2008-2009年大森林食品有限公司主營(yíng)收入及各項成本指標表 125
    圖表 142  2008-2009年大森林食品有限公司償債能力指標表 126
    圖表 143  2008-2009年大森林食品有限公司償債比率指標表 126
    圖表 144  2008-2009年大森林食品有限公司利潤指標表 126
    圖表 145  2008-2009年大森林食品有限公司盈利比率(能力)指標表 126
    圖表 146   目前全球主要國家速凍人均消費量與中國對比 127
    圖表 147   目前全球主要國家速凍人均滲透率與中國對比 128
    圖表 148   2010-2014年中國食品科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì )速凍米面食品需求預測 129
    圖表 149  2010-2015年中國速凍食品制造行業(yè)銷(xiāo)售毛利率走勢圖 135
    圖表 150  2010-2015年中國速凍食品制造行業(yè)銷(xiāo)售利潤率走勢圖 135
    圖表 151  2010-2015年中國速凍食品制造行業(yè)總資產(chǎn)利潤率走勢圖 136

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